Незрячих людей научили готовить калитки
В центре социально-трудовой реабилитации «Гармония» в Петрозаводске прошел мастер-класс, на котором незрячих и слабовидящих людей научили готовить калитки.
Заонежская стряпуха поделилась рецептом калиток с картофелем и творожных с брусникой. Участники мастер-класса сами замесили тесто, приготовили начинку, научились делать фирменные заонежские защипы. И сами продегустировали то, что у них получилось.